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JAPAN KUMAMOTO PREFECTURE TORIKAI SAKEBREWERY
日本 熊本縣|720ml|25%
主要原料:米、米麴
位於日本九州島的熊本縣除了日本清酒之外,也是燒酎的大本營之一,暱稱為「球磨燒酎」更是以類似吟釀系統的香氣著稱;主要的產區位在熊本縣南部的人吉盆地。
想到球磨燒酎、就想到「鳥飼」,奢侈的使用精米50%的酒米之王-山田錦的吟釀酒粕釀製,帶有像吟釀酒一般的優雅香氣,明顯的青蘋果、梅子、青草的香味,優雅高尚的風味與順口的質感。加冰塊或加礦泉水都合適。
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